Gianuariô sinh năm 270 tại nước Ý, tính tình cương nghị, lòng nhiệt thành đạo đức, lúc nào trong thâm tâm, cũng vang lên tiếng Chúa: “Hãy theo Ta, Ta sẽ làm cho ngươi trở nên kẻ đánh lưới người”. Nghe tiếng Chúa gọi mời, Gianuariô mau mắn đáp trả bằng tất cả lòng yêu thương. Vì thế, năm 320, ngài lãnh nhận sứ vụ linh mục và chỉ ít lâu sau, được bầu làm Giám mục Benevento.